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紫薯熟丁放心选择的详细页面。 山东省,济南市 济南市地处中国华东地区、山东省中西部，地理位置介于北纬36°01′至37°32′、东经116°11′至117°44′之间，全市地势南高北低，依次为低山丘陵、山前倾斜平原和黄河冲积平原。属于暖温带大陆性季风气候区，季风明显，四季分明，春季干旱少雨，夏季温热多雨，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪。济南市是中国人民解放军北部战区陆军驻地、环渤海经济区和京沪经济轴上的重要交汇点，华东地区重要的交通枢纽之一。
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多年来，乐农食品有限公司始终致力于新 山东济南红薯粉、羽衣甘蓝粉产品的开发和新技术的应用，不断更新设备，引进各方面的人才，现已成为 山东济南红薯粉、羽衣甘蓝粉行业中的骨干企业之一。
公司以其可靠的质量、优良的服务和诚实守信的发展战略，赢得了广大用户的青睐。公司秉承“以诚相待、以信相交、互惠互利、共同发展”的经营理念，“以客户为中心、以市场为导向、以质量求生存”的企业宗旨，不断吸收国内外先进技术，在实践中完善自己，不断向社会推出质量可靠的 山东济南红薯粉、羽衣甘蓝粉，期待与新老朋友共谋发展，共创大业！
低筋面粉 180克紫薯丁 20克 白砂糖 40克相克食物清水 200克 发酵粉 2克 爱心山东济南紫薯丁发糕的做法 1.用清水溶化酵母和砂糖，将紫薯丁和面粉混合在一起 2.将酵母水冲入混合粉中 3.用筷子搅拌均匀 4.撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀 5.将面糊倒进抹了油的容器 6.盖上湿布或者保鲜膜发至一倍高度 7.入锅蒸20分钟，焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可
由于山东济南紫薯丁具有新鲜山东济南紫薯丁的营养、风味和口感，以及良好的复水还原和再加工性，因此在各种紫薯丁加工制品中，大规模采用紫薯丁的形式来保存紫薯丁，为食品加工业提供原料成为可能。紫薯丁在常温下能储藏18个月，紫薯丁通常仅能储藏8—10个月，因此紫薯丁储存期是紫薯丁的2倍。 同时使用紫甘薯全粉所制作出的各类食品随着自身的价格而增加。 紫薯丁加工面点糕点等食品时，因为紫薯丁蛋白质含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉进行加工，需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中，根据色泽和粘性要求不同，薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉：面粉＝1：5—10，薯粉比例越大颜色越深，从紫黑色到红色。 具体操作技术：不要将薯粉跟面粉简单混合，原因：一、两种面粉混合不均匀，做出来的面点会有紫色的小团；二，色泽差。而应先将薯粉用开水泡开，使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中（要用开水，凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来），冷却后，用紫薯丁水（水量少的话，呈糊状）和面就可以了。和好面，剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。
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